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Trajet aller étape 1
Première longue étape, mais tout à fait faisable. Partez tôt le matin, la soirée à Beaune reste ainsi libre.
C'est ici que commence votre voyage. Vous partez en matinée pour boucler tranquillement cette première longue étape.
Beaune est la charmante capitale du vignoble bourguignon, avec le célèbre Hôtel-Dieu et une vieille ville bien conservée. Une halte agréable pour dîner tranquillement après la longue route. Le Cep se trouve au centre, dans une maison historique.
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Trajet aller étape 2
À nouveau une longue étape de route. Visitez la Cité en fin d'après-midi ou en soirée, quand les visiteurs de la journée sont partis.
Carcassonne est la plus grande cité fortifiée médiévale conservée d'Europe, avec sa double enceinte et ses tours crénelées. Une promenade dans la Cité à la lumière du soir est un beau prélude au thème des châteaux et de l'histoire de ce voyage. L'hôtel se trouve juste au pied de la forteresse.
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La cité fortifiée restaurée avec le Château Comtal et son chemin de ronde est classée au patrimoine mondial de l'UNESCO. Une promenade sur les remparts offre une belle vue d'ensemble ; l'entrée concerne le château lui-même, les rues sont d'accès libre.
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Trajet aller étape 3
Étape plus courte que les jours précédents, ce qui laisse le temps pour l'Aljafería dans l'après-midi.
Zaragoza est idéalement située à mi-chemin de l'Andalousie, avec la Basílica del Pilar et l'Aljafería maure, elle a beaucoup à offrir. Une bonne étape pour arriver en Espagne et déguster des tapas le soir. L'hôtel se trouve à distance de marche des principaux sites.
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Le palais de l'Aljafería est le monument maure le plus important en dehors de l'Andalousie et vous met en appétit pour l'Alhambra et la Mezquita. De fins travaux de stuc et des arcs en fer à cheval de l'époque des taifas se découvrent en environ une heure.
Trajet aller étape 4 et séjour à Córdoba
Cette étape est à la limite haute du programme quotidien. Pour un rythme plus tranquille, elle peut être divisée avec une halte intermédiaire près de Madrid. C'est ici que commence le premier long séjour.
Longue étape — prévoyez des pauses.
Córdoba fut autrefois l'une des plus grandes villes du monde et le centre de l'Andalousie maure, al-Andalus. Vous vous installez pour un séjour dans le quartier juif, à quelques minutes seulement de la Mezquita. L'hôtel réunit plusieurs maisons historiques avec cours intérieures.
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Córdoba la maure
Aujourd'hui, tout se fait à pied dans la vieille ville, la voiture reste à l'hôtel ou dans un parking gardé.
Réservez le billet pour la Mezquita à l'avance pour éviter les files d'attente.
La Mezquita-Catedral est l'emblème d'al-Andalus : une forêt d'arcades rouges et blanches à double niveau, au centre de laquelle une cathédrale a ensuite été construite. Le début de matinée ou l'ouverture tardive sont les moments les plus calmes. Prévoyez au moins une heure et demie.
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L'Alcázar des Rois catholiques impressionne surtout par ses vastes jardins, ses bassins d'eau et ses citronniers. Depuis les tours, vous avez une belle vue sur le fleuve et la vieille ville.
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Le pont romain sur le Guadalquivir et la tour de guet Torre de la Calahorra, sur l'autre rive, offrent la vue classique en retour sur la Mezquita. Particulièrement poétique le soir en contre-jour, et un bon point de départ pour aller manger des tapas dans la Judería.
Excursion en village de montagne depuis Córdoba
Excursion tranquille à l'écart de l'itinéraire principal. Vous restez loger à Córdoba.
Zuheros est un village blanc de montagne avec les ruines d'un château maure, comme collé à flanc de falaise. Vous y avez de vastes vues sur les oliveraies et la Sierra Subbética. Le village est réputé pour son fromage de chèvre, que vous pouvez déguster sur place.
La grotte aux chauves-souris au-dessus de Zuheros, avec ses stalactites et ses traces d'occupation néolithique, se visite avec un guide. Un contraste frais et paisible avec la chaleur de la plaine.
Changement pour le séjour à Sevilla
Trajet court avec une halte intermédiaire qui vaut le détour. À Sevilla, garez la voiture pour plusieurs jours et déplacez-vous uniquement à pied.
Carmona se trouve sur la route vers Sevilla et possède une histoire dense, avec l'Alcázar des rois maures et la nécropole romaine. Une bonne halte pour déjeuner et faire un court tour dans la ville haute.
Sevilla est la brillante capitale de l'Andalousie et votre deuxième long séjour. L'hôtel se trouve au cœur du quartier de Santa Cruz, à quelques pas de la cathédrale et de l'Alcázar. Depuis là, tout est accessible à pied.
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Sevilla, la maure et la royale
Deux grands sites en une journée, prévoyez entre les deux une longue pause déjeuner à Santa Cruz.
Le Real Alcázar est un palais royal encore habité, avec de somptueuses salles mudéjares et de vastes jardins. Le Salón de Embajadores et les jeux d'eau montrent l'art de bâtir maure dans sa forme la plus raffinée. Le matin de bonne heure est le moment le plus calme.
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La cathédrale de Sevilla est la plus grande église gothique du monde et abrite la tombe de Christophe Colomb. La Giralda était autrefois le minaret de la mosquée et se gravit par des rampes en douceur. D'en haut, vous avez la meilleure vue sur la ville.
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Sevilla en toute tranquillité
Journée plus calme pour prendre le rythme de la ville. Après-midi libre pour la sieste et, le soir, une soirée flamenco.
La Plaza de España, datant de 1928, est un ensemble en demi-cercle avec canal, ponts et bancs en céramique colorée pour chaque province d'Espagne. Une promenade ou une petite balade en barque vaut particulièrement le coup le matin. Le Parque de María Luisa attenant offre de l'ombre.
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Le quartier de Triana, sur l'autre rive du fleuve, est le berceau de la céramique et du flamenco. Sur le marché installé dans l'ancien château San Jorge, on mange et on fait ses courses agréablement. Ensuite, une balade le long de la promenade fluviale s'impose.
Serranía de Ronda
Trajet agréable, dernier tronçon sinueux. Après l'arrivée, il reste du temps pour la Puente Nuevo à la lumière du soir.
Ronda trône de façon spectaculaire au-dessus d'une gorge profonde et compte parmi les villes les plus impressionnantes d'Andalousie. Vous logez dans une demeure historique en plein cœur de la vieille ville. Depuis là, la Puente Nuevo et les points de vue sont accessibles à pied.
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La Puente Nuevo franchit à presque cent mètres de hauteur la gorge d'El Tajo et relie la vieille ville et la ville nouvelle. Depuis les points de vue au bord de la falaise, vous avez des panoramas à couper le souffle. La lumière est la plus belle en fin d'après-midi.
Villages blancs
Journée tranquille avec de courts trajets. Vous restez loger à Ronda.
À Setenil de las Bodegas, les maisons sont littéralement construites dans et sous des rochers en surplomb. Les rues Cuevas del Sol et Cuevas de la Sombra passent sous d'énormes arches de pierre. Entre les bars et les bars à tapas, on flâne agréablement.
De retour à Ronda, la vieille ville maure de La Ciudad vaut le détour dans l'après-midi, avec la Casa del Rey Moro et les bains arabes. Les anciens moulins à eau et les bains montrent comment la ville s'approvisionnait autrefois.
Changement pour le séjour à Granada
Deux courtes étapes de route avec une halte intermédiaire qui vaut le détour. À Granada, garez la voiture et explorez à pied.
Antequera se trouve idéalement sur le chemin et possède une Alcazaba maure ainsi que des dolmens préhistoriques du néolithique. Une bonne halte pour déjeuner et faire un court tour. Les dolmens de Menga sont classés au patrimoine mondial de l'UNESCO.
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Granada avec l'Alhambra est le grand final de votre voyage à travers les villes maures. Vous logez dans l'Albaicín historique, dans un appartement avec vue sur la ville. Depuis là, les points de vue et la vieille ville sont accessibles à pied.
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Le point fort de Granada
La journée la plus importante du voyage. Après l'Alhambra, faites une sieste et profitez du coucher de soleil au Mirador.
L'Alhambra est le sommet de l'art de bâtir maure : les palais nasrides avec leurs murs de stuc et leurs jeux d'eau, le Palacio de Carlos V et les jardins d'été du Generalife. Prévoyez une demi-journée et présentez-vous à votre créneau horaire réservé pour les palais. La vue depuis la tour de l'Alcazaba porte jusqu'à la Sierra Nevada.
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Le célèbre point de vue de l'Albaicín offre la vue classique sur l'Alhambra devant la Sierra Nevada enneigée. Au coucher du soleil, voyageurs et musiciens s'y retrouvent. Une conclusion pleine d'ambiance pour la journée.
Granada à pied
Journée urbaine tranquille pour conclure les points forts maures. Le soir, en option, un spectacle de flamenco à Sacromonte.
Dans la Capilla Real reposent les Rois catholiques, qui conquirent Granada en 1492, juste à côté de l'imposante cathédrale Renaissance. Ensemble, ils racontent la fin de l'Andalousie maure, al-Andalus. Les deux se trouvent tout près l'un de l'autre, en plein centre.
Le quartier troglodyte de Sacromonte, sur le versant au-dessus du Darro, était traditionnellement habité par les Roms et reste aujourd'hui un centre du flamenco. Le petit musée des grottes explique la vie dans les cuevas. Le soir, on y donne des spectacles de flamenco authentiques.
Les montagnes au-dessus de Granada
Emportez des vêtements chauds, il fait nettement plus frais en altitude. Trajets courts, beaucoup de temps pour le panorama et la randonnée.
À plus de 2500 mètres, la haute montagne de la Sierra Nevada commence à la Hoya de la Mora, avec vue sur les plus hauts sommets de la péninsule ibérique. En mai, il y a souvent encore de la neige en altitude, tandis que le printemps fleurit en bas. Sentiers de randonnée faciles et panorama jusqu'à la Méditerranée.
Le chemin du retour commence
Étape modérée, l'après-midi laisse du temps pour la vieille ville de Toledo avec la cathédrale et la Puerta de Bisagra maure.
Toledo réunit sur un éperon rocheux au-dessus du Tage l'héritage maure, juif et chrétien. Une halte intermédiaire bien choisie sur le chemin du retour, qui reprend une dernière fois l'histoire d'al-Andalus. L'hôtel se trouve au centre de la vieille ville.
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Vers le nord de l'Espagne
Étape un peu plus longue, à la limite haute du programme. Le soir, flânez dans la vieille ville et goûtez des pintxos.
San Sebastián est réputée pour sa baie incurvée La Concha et les meilleurs pintxos du Pays basque. Une halte savoureuse avant la traversée des Pyrénées. L'hôtel se trouve au centre, entre la gare et la vieille ville.
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Par les Pyrénées
Étape plus courte et tranquille. Après-midi libre pour la vieille ville de Bordeaux.
Bordeaux impressionne par son architecture élégante en pierre et son vaste Miroir d'eau au bord du fleuve. Une halte agréable pour un bon dîner et une promenade dans la vieille ville. L'hôtel se trouve au centre, à distance de marche des sites.
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À travers le centre de la France
Étape avec une halte de château qui vaut le détour. La vallée de la Loire est un bel ultime point fort avant le retour.
Tours se trouve au cœur de la vallée de la Loire et constitue un bon point de départ pour voir encore un château. La vieille ville avec la Place Plumereau invite à dîner. L'hôtel est une maison riche en tradition au centre-ville.
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Le Château de Chenonceau, construit au-dessus du Cher, est l'un des plus beaux de la Loire et porte la marque de plusieurs femmes influentes. La galerie sur le pont et les jardins valent une halte sur le chemin du retour.
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Dernière nuit en France
Avant-dernière étape avec contournement de Paris. Le soir, visitez la cathédrale de Reims.
Reims est le cœur de la Champagne et possède, avec sa cathédrale gothique où furent couronnés les rois de France, un monument emblématique. Une dernière halte parfaite pour un verre de champagne. L'hôtel se trouve au centre, près de la cathédrale.
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Le retour à la maison
Dernière étape tranquille. En début d'après-midi, vous êtes de retour à la maison.
La dernière courte étape vous ramène à Cologne. Après trois semaines d'Andalousie maure et un itinéraire traversant la France et l'Espagne, votre voyage se termine là où il a commencé.
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